20141022

在上海出差第三天  仍持續奉行「每餐不重覆」策略

第三天中午輪到吃港式小點的廣東餐廳

是在當地住過幾年的領隊  心中「上海最好吃」第一名  的新斗記

果然真的餐廳裡高朋滿座  我們有訂位還等了一下才可以入座呢....

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門口非常喜氣阿....

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這是廠商給的介紹

這家曾獲得香港米其林指南一星的平民小店以小菜出名,近日低調落戶上海,保留了菜單上的大部分經典菜式,在口味上也有正港味道

已成為上海粵菜的新熱點。

 

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 我們人多有訂包廂  萬後來才知道 原來桌上紅包裝紙的濕紙巾...居然也是要算錢的阿...

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 [燒臘雙拼]  吃港式當然不能錯過燒臘啦.. 兩種菜色組合在一起  讚啦

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[四川口水雞 48人民幣] 這算是開胃小菜  所以分量並不大  不過辣度很驚人喔(看這紅油大概也知一二)

每個人吃了一口都會提醒下一個要動筷的人「這個有辣到喔」

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[晶塋蝦餃 30人民幣/4只]  哇  真的是晶瑩剔透的飽滿耶  皮很Q  蝦大隻 讚

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[香煎蘿蔔糕 24人民幣/3只]  這個蘿蔔糕深受同業好評  煎的相當的軟 又香  差一點又續盤了...

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[花椒川爆蝦球 98人民幣] 泥砍砍這蝦球有多大顆  一口下去就是過癮啦

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[起士生蝦春捲 24人民幣/3只]  這道菜真的令人很驚豔!  本來看到春捲  沒辦法想像這道菜是什麼

裡面是滿滿的蝦肉 沒想到配上起士醬這麼搭  萬懷念到回台灣到港式餐廳  再點了一次回味呢

 

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[椒塩臭豆腐粒 28人民幣]  聽我們導遊說  這是新斗記的招牌菜  他們來也一定會點  

外面吃起來有點塩酥雞的味道  內裡豆腐好軟  但我覺得還可以再臭一點  哈

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[肥牛煲 72人民幣]  這道是萬點的  但有點失望  感覺是牛柳  沒有"肥牛"那種可能會油滋滋滑口的感覺

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聽說很有名的粥  服務員直接幫我們分好  但其實萬沒有太大的印象點...

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也要來個青菜來平衡一下吧...

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[椒塩雞軟骨 48人民幣]  這蠻台味的耶...   感覺就是台灣塩酥雞攤啊啊啊.....但好吃無誤!

 

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[乾煸四季豆 58人民幣]  根本就是下飯來的 超入味的四季豆   咬起來超唰嘴的

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[奶皇流沙包 20人民幣/3只]  又是招牌來的  奶皇包應該是所有港式餐廳最具指標的菜色之一吧

這流沙感也不是蓋的  必吃必點

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[招牌即燒乳豬 350人民幣/半只]  其實已吃到尾聲 主人又說"怎麼沒吃到乳豬"

然後就立馬加點了(好飽但又想吃...)   結果上菜後果然是必點阿   光看這乳豬皮  就知道一定好吃啦

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[風味生煎包 24人民幣/3只]  好飽了居然還來個大澱粉!

遠遠看著服務生上菜時 我還以為是杯子蛋糕咧....  實在太美麗了啦  

每個生煎包大概都有大男人的拳頭大  萬吃不下了  但聽同樣說好像煎的有點油耶....

實在吃不下  幾乎都打包了..

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[楊枝甘露 28人民幣  陳皮紅豆沙 28人民幣]  到了甜品時間了   澱粉類的東西(什麼酥、包、年糕什麼的)我們都沒辦法了

只好專門看飲料類的  當天有點熱  所以涼的甜品只有楊枝甘露了   果然發揮了甜品的功能  超幸福的Ending  

 

附上新斗記招牌名菜的介紹  參考看看吧

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甜品菜單

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吃的飽飽準備離開時

發現新斗記大門一進來  就高掛著招牌菜...仔細一看

好像我們點到的招牌菜很少耶  :P

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我們人多是坐包廂  一般散客的話可坐戶內  也有室外  外面看起來好讚耶  坐在花園裡的感覺

天氣好應該很舒服!

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果然不愧是廠商心中的上海第一名

雖然沒有點什麼大菜  但港式真的小點就好好吃阿~~~

名不虛傳!

 

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新斗記

上海市新樂路47號

862154035777

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