20190201
所謂的好朋友就是
中午12:15約吃飯 集合時間是13:00的那種
會不會太逼人了一點
就在匆忙之中從新店殺來花園大酒店
雖然知道花園大酒店的Prime One牛排館很有名
但我每次來這邊都是來工作 無緣來享用美食
Prime One在花園大酒店的後方
我是問了一下服務人員才找到牛排館的入口
是有點隱密的地方
Prime One牛排館獲得米其林指南推薦這件事
就不用我多說了吧
所以今天第一次來用餐 還蠻期待的說
因為有人要趕高鐵的關係
所以我們就點了一個商業午餐
我不用趕高鐵 就點了一個完整套餐囉
(其實後來發現套餐跟商業午餐的差別就是多了一個前菜）
[手工麵包] 手工麵包有兩種口味 考的外皮很酥脆 裡面卻很軟 還有特製的松露奶油醬
一個不小心就吃了兩塊啊
[冷前菜] 這是我套餐的其中一個冷前菜
非常的精緻
有培根 黃色的義大利麵管裡面有滿滿的起司
很特別也很好吃
[商業午餐 主廚特製沙拉 套餐價1500元]
商業午餐的前菜 是沙拉 看起來也很不簡單喔
除了貴鬆鬆的西班牙火腿之外
還有一顆處理的晶瑩剔透的水波蛋
一整個好漂亮
[熱前菜] 套餐的另外一道熱前菜
本來以為是干貝
結果沒想到居然是白蘿蔔
一整個有點小失望 哈哈哈
[南瓜濃湯] 黃澄澄的南瓜湯
很濃超好喝
服務生會先在旁把碗送上之後
再用茶壺倒上南瓜濃湯
（其實有時候不太清楚為什麼很多餐廳要這樣子 當場現倒裝好 跟在廚房裝好送上來會有差別嗎？ 哈哈）
[商業午餐 每日例湯]
[美國Prime濕式熟成30天肋眼心牛排8oz 套餐價2280元]
我最喜歡的肋演牛排 上頭有果乾還有我最喜歡的芥茉籽醬
我這份是五分熟 我個人是覺得蠻剛好的 外焦內軟 牛肉也是超ｊｕｉｃｙ
服務人員還送來五種不同的塩
選擇性也太多了吧
有鹽之花 紅酒塩等等
但是我好像還是最喜歡芥末籽醬 哈哈
[美式咖啡] 餐後的咖啡 蠻普通的 對我而言醒腦效果好像不是很好 就不多介紹了
[甜點] 套餐的甜點除了草莓點綴之外 旁邊綠色像草地的是海綿蛋糕
[商業午餐 主廚特製甜點] 商業主餐的甜點看起來好像還比較誘人呢
來看一下環境吧
餐廳本身是屬於長條型的 有大片的對外窗 屋頂也是透光的 所以整個餐廳採光非常的舒服
最重要的是餐廳看出去都是一整片綠油油的樹 看起來真的超舒服的啦
這個最裡面的位子應該是最佳座位了把
靠窗而且兩邊都是綠樹在窗外
半開放的廚房可以看到廚師正在裡面忙碌還有廚師的介紹呢
附上菜單 給大家參考一下喔
花園大酒店就在小南門站的附近
從這邊到西門町或台北車站也蠻方便的
不過如果真的要說台北市的五星級飯店牛排餐廳
我還是想推圓山牛排館啊 ＣＰ值最高阿
連假前的最後一天
很開心大家可以在短短的時間內立刻集合來個小尾牙
然後就準備要各自回家過年了
希望新的一年大家都可以身體健康 開開心心的
每個新年新願望都可以達成
走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧
台北花園大酒店 Prime One
台北市中正區中華路二段1號
留言列表
台北美食 (8)