20160924

會想來土耳其的原因之一  聽說土耳其也是個美食之都

尤其是甜點  那五彩繽紛的甜點讓萬在出發前就超~期待

尤其是土耳其的甜點都混入大量堅果  有堅果類的甜點完全打中我的心阿....

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到底有多認真呢  對於土耳其甜點

萬出發前  就暗自計劃 一定要吃到堅果軟糖跟米布丁  

即便所有人都說土耳其的甜點都很甜  超甜  但怎樣  吃甜點就是要甜阿!! 不甜幹嘛吃阿!!

一到伊斯坦堡  踏進進香料市場  我就瘋啦  介紹一下在土耳其吃到的各種小東西吧

1. 堅果軟糖 LOCUM

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這應該是伴手禮第一名吧  真的沒人可以抗拒吧  色彩超鮮豔的

不要擔心會買到地雷  每一家的試吃都超大方阿!從香料市場從頭走到尾應該就試吃飽了吧  

我們去的時候大概一公斤65里拉(當時去大概匯率1:10 大概就台幣650元啦)  

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就這樣可以裝成一盒  拿回來當禮物送人啦  

聽說裡面有洛神花的是銷售NO.1  但萬就是喜歡左邊數來第三排的巧克力啦!! 有開心果的也不錯!

甜點就是要甜  我不喜歡酸 酸 甜 甜!  但要小心喔  店家都很會做生意  先拿超大的盒子給你選

如果不需要買那麼多  可以問他有沒有小一點的盒子!

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這...不得不說  甜點好吃  金髮碧眼加上大鬍子的店員  差不多跟甜點一樣可口...

土耳其男太逼人了啦! 顏值也太高了吧  一定也要分享一下

對了  在這樣的伴手禮店  也可以買到無花果乾 水果茶等等喔...

 

2.Baklava 果仁蜜餅

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除了純軟糖  還有這種像是糕餅類的甜點  也是超吸睛的

土耳其應該不管男生女生都愛吃甜點吧

愛吃甜點的男生  真的是大加分阿

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雖然小小一個  但甜蜜度很醒腦  光看這餅上閃著亮光的糖漿  就知道有多high啦

就是一個千層酥的概念  好吃好吃

嗚  好想念土耳其喔

3. 卡達伊夫 Kadayif

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每每經過甜點店  都會看到堆高高成巨塔的開心果點心

目光很難移開  還有那個開心果  哈哈

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這個也夠壯觀了吧  搭配堅果的甜點真的太吸引人了

口感超豐富  然後又香又甜  吃完一整個太滿足了

但真的甜茲茲到黏口

4.米布丁

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來伊斯坦堡好多天  才終於吃到米布丁  而且是在名店  Hafiz Mustafa 1864裡吃到的喔

服務超棒的  價錢也不太貴  原味的米布丁  上層烤到一層焦黃  

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湯匙下去  不是布丁的固態物  而是偏液態水水的  奶味很濃  甜度還可以接受

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在別處也吃了一個類似米布丁的甜點  也是奶味很重  但似乎有點不同  

還撤上堅果顆粒  好吃

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不只有原味布丁  還有各式花花綠綠的口味   

5.現打果汁

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萬是個每天都會打果汁喝的人  到國外就沒那麼方便了!

還好 伊斯坦堡也有現打果汁攤  這一家在獨立大街附近的果汁攤  選擇性很多

也可以請老闆打想要的水果  很不錯 (土耳其男人一定都要留鬍子就對了)

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就這樣新鮮水果當擺設  但真的蠻常看到石榴的

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萬最常點的綜合果汁  一杯雖然不大  但3里拉(台幣約30)也算蠻平價

 

6.栗子

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隨處可見的烤栗子攤  但真的就是單純的栗子原味

烤的熱熱香香的  但100g真的不夠吃  多買一點巴!

對了 塔克辛廣場烤栗子攤通常會再貴個5-10里拉喔

7.淡菜鑲飯

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我決對不會說  我來這家店吃了兩次是因為超帥的廚師們!!

淡菜鑲飯也是我來土耳其之前設定一定要吃到的東西(雖然平常不愛淡菜)

這家店在地鐵站 伊斯坦堡大學 附近

也有賣各種三明治

經過很難不被廚師在煎台上炒肉的香味吸引  (還有迷人的笑容)

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這就是萬超想試試的淡菜鑲飯啦

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可以直接站在櫃枱旁吃  也可以內用

附上黃檸檬 擠一點更增添清香味

一口一個  飯是有濕潤的口感  平價美味

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 同場加映  小鮮肉家的三明治   我們選的是碎牛肉的口味

超香  麵包也很有嚼勁  配上餐廳附的綠色小辣椒(但不辣)

很適合在趕路時來充飢一下

 8. 各類甜點

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這是在Sirkeci地鐵站的甜點名店 Hafiz Mustafa 1864 吃的

小小的塔類甜點  但上面佈滿細碎的堅果  土耳其人真的是堅果類甜點的精髓發揮的淋漓盡致丫~~~~

9.超市Cheese

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在出發之前 就曾看到其它網友推荐  可以在超市買到一款好吃清淡的Cheese

必竟土耳其也是Cheese吃到很歡樂的國家阿(真適合我!)

所以萬在土耳其IST機場地下一樓的超市  就特別找了一下這款超市  真的蠻不錯的  推荐!

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耶!! 最後附上一張開心的YA照  因為萬這個螞蟻在土耳其真的太開心啦

怪不得土耳其人的嘴巴都那麼甜蜜~  

超幸福的!

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