20161129

在還沒來越南前  就有看到美食節目有介紹越南有一種好吃的甜點  椰子布丁

就是把椰子殼當容器  直接就是用椰子水、椰肉等做成的類似果凍口感的甜點

但看節目介紹時  是在那種交通繁忙的公路邊會有小攤子在賣

沒想到我們就在36古街內遊晃時  也被萬眼尖的發現了!

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一顆一顆不是在賣椰子水喔  裡面裝的已是白色固體狀的椰子布丁

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我們這幾天在36古街就只看到這麼一家在賣椰子布丁  所以來了兩次

每次都是不只在當場先吃一顆  再外帶一顆回飯店(天阿重的要命)

這店面實在小阿(基本上不是店面  是攤子)  根本很容易走過路過就錯過阿

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[椰子布丁  3萬盾(約台幣45元)]  好好吃  充滿椰香味  淡淡甜味  還有兩種口感

上面一層是較硬的固體  Q彈Q彈

下面則是透明的JELLY狀的

超級讓人一口接一口的

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這是老闆!(還是老闆娘?)  Sorry我有點分不出來

不知道為什麼這椰子布丁的生意好像不怎麼好(明明好吃的要命!)

所以每次來都看到老闆靠在冰箱旁打盹

跟老闆雖然無法溝通  但他(她?)人很好

我們要吃之前還倒了一堆新鮮椰子水在我們布丁裡

超清涼的!

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老闆很可愛  我拍照時他還指引我去旁邊拍招牌  很有趣

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這就是他們招牌啦!  這間店因為太小再加上36古街很複雜

要找有點不太容易

但有了這個門牌號碼「14 Hang Luoc」  google map一下就可以找到啦

這攤是在一個T狀路的中間點  對面是一個應該是警察局的地方

提供給大家辨識一下

有來36古街一定要來找這攤喔!

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椰子布丁
14 Hàng Lược, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南

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