萬*美食是努力工作的附產品

201050801

來上海的第三天  上演與不同客戶見面的輪番戰

超級謝謝各方客戶的愛戴  讓萬天天有局跑  

今天是走超高檔路線  因為我們要吃進私人招待所啦

外觀非常不起眼  就隱身在一棟新大樓裡  門口的招牌就是在草地上立起的一塊金屬招牌

真夠低調的說....

雖然是私人招待所  但聽說現在有對外開放啦  但內部都還是包廂為主  環境等等再看

先看食物就是我的堅持啦！翻開菜單  這家粵式餐廳果然是走大氣路線  菜單都是以大菜為主！

大魚大菜一向不是萬的愛   我跟友人想先點一些小點   再看看不夠的再請餐廳配一些大菜什麼的

[奶皇菠蘿包 52元人民幣/2份]  完了我到底被什麼制約了  又手滑的點了菠蘿包  這樣的份量是2份

裡頭的奶油又滑  略有點鹹味   超幸福的啦

[青芥拌木耳 28元人民幣]  很喜歡大陸的黑木耳  尤其他們很喜歡掠拌

很漂亮的一朵一朵   醋溜開胃！

[鵝肝鮭魚子拿破崙酥 147元人民幣/1.5份]  這肯定不是小點了啦！是豪華大菜！

這三個都是萬喜歡的東西  鮭魚卵、鵝肝、拿破崙派  很難想到居然組合在一起

鵝肝的香  鮭魚子的鹹味加逼逼剥剥的滋味  以及拿破崙酥的口感   好吃到想哭！

[招牌醺魚 48元人民幣]  這個看起來黑黑的小東西   沒想到那麼好吃耶！

外焦酥  醺魚非常嫩又夠味  幾乎所有人一咬都立刻說「這個好吃耶」  不愧是招牌阿...

[糖醋小排 116元人民幣/2份]  萬又被制約的點了糖醋小排  超喜歡上海這裡糖醋醬heavy的程度阿

這逼近黑色的醬汁太誘人了啦！

[蒜香牛肉粒 198元人民幣]  這也是超驚豔的大菜  牛肉煎的軟嫩  一咬下幾乎都噴汁了  超juicy阿  

牛肉的重點真的就是肉汁阿

[鳥巢油條蝦 98元人民幣]  ㄟ  這是個有桌邊秀的大菜喔  一上桌這個造型就超吸睛的  被關在鳥巢裡的油條阿

這鳥巢絲是用糖做的

然後服務員會淋上香濃的蜂蜜甜醬  鳥巢就會化開了   呵呵  上海的餐廳果然要有噱頭阿

但不是只有噱頭喔  味道也一級棒  油條的脆  包著鮮蝦  再配上甜甜的醬汁  混搭的口感絕妙

[拌塘馬蹄糕 54元人民幣/3份] 又回到可愛港點區啦  這樣互相搭配還真不錯呢

這馬蹄條外軟  略甜  裡面吃的到真材實料的荸薺絲  雖然這會有點飽  但好吃喔

[塩味雞 58元人民幣]   這萬好像跳過了...一向不太喜歡冷盤雞...

[脆皮鮮蝦腸 38元人民幣]  鮮蝦腸粉是港點時必要的  有一點醬油更好吃

[稻田櫻花和樂蟹 258元人民幣]  大菜又來了！感覺好像台灣喜酒的紅蟳油飯阿

但不一樣喔！除了蟹肉塊有夠多之外  這飯超級濕潤好吃  一點點黏黏的口感  真想抗議為何胃不夠大

[玉腿小豌豆 78元人民幣]  好脆綠的豌豆！ 也該來個健康的了！

[咸件兒石筍煲河蝦 78元人民幣]  ㄟ  這個完全性的跳過....

[鮮蝦腐皮捲 56元人民幣/2份]  腐皮捲也是必點的  但這腐皮還可以炸的再乾脆一點喔！

[蜜汁叉燒酥 52元人民幣/2份]  惡丫  接下來都吃不太下啦  這個好像也被我跳過了  還好本來就沒很愛

[香煎蘿蔔糕 36元人民幣/2份]  看起來很好吃  外表煎的恰恰的  微焦的比例真可以說是完美了

但萬喜歡的蘿蔔糕是XO醬煎炒那種  所以先跳過

[上素生煎 48元人民幣/2份] 友人點的  這生煎包真的看起來就頗具功夫耶

每個煎的程度  外皮焦黃的色澤看起來超級一制的  服務生一直強調這是素的  哈   

[燕麥流沙包 78元人民幣/三層]  流沙包！我的愛！  昨天宵夜沒點到的流沙包  萬一個失心瘋點了三籠.....

而且每一個個頭都不小....   大家似乎吃不太下了   這外皮有燕麥  但流沙包的重點當然是流沙夠不夠力啦！

來個流沙照吧   這餡真的超多的耶 這爆漿阿！ 在拍的同時都我想快點咬來吃了  甜鹹適中  超捨不得這流沙流掉的啦

[蜜汁叉燒包 44元人民幣/2份]  ㄟ 萬比較喜歡酥皮叉燒  不喜歡這種包子類的  跳過跳過

[潮式滷水拼盤 78元人民幣]  萬一向不太懂這種滷 水拼盤   也跳過了

[古法炒河粉 48元人民幣]  天阿   在大家已飽到喉頭時  最後上的居然是三！大！份！主！食！

是我們在港點區點的沒錯！  而且每份都超大的  雖然真的都很好吃  如果我們肚子餓的話  這一定是超讚美食

但太飽了...所以我們就略嚐了一點.... 

[金牌鮮蝦炒麵 48元人民幣]  這個炒麵也是  好吃歸好吃  連上面的蝦都超大  肉又彈

最好只能把蝦挑起來吃了....

[腊味煲仔飯 88元人民幣]  ㄜ阿...這煲仔飯超大一鍋...  是砂鍋雞湯那麼大鍋   看看這飯是粒粒分明

鍋巴也超級噴香  但殘念阿  點太多菜的下場.... 又來不及取消點單了....

[貴杞楊汁甘露 28元人民幣]  還好！最後的甜品  大家是放在另一個胃裡

而且這楊汁甘露真的超好吃喔！  芒果味超濃的  真材實料阿  好多人都說好吃！

呼  肚皮都快撐破了  打包了一點   來看看環境吧

6號公館的大門雖然不起眼  但一進口  先是一層休息區  以及一些精品展示  

但一樓其實沒有做生意喔  主要包廂要上二樓   這彎彎的氣派樓梯  豪華阿

我們的包廂！ 超級豪華！  有電視  還有美麗的頭頂燈阿~~  

人還沒到齊時 還可以先在旁邊沙發區休息  當然要在這歡唱KTV也是可以滴~~~

精緻擺盤  也是一定要的啦！  

至於我們這一頓瞎點盲點的結果   最後吃下來要多少錢呢

包含飲料(果汁/茶資)  後  總共2561元人民幣   

台幣大概12800元  

叩~謝~金~主~  (以及萬胡亂的多點了一些菜 扭)

上海 6號公館

上海静安区常德路1118号

4001173377