20140801

沒錯 出差就是被當豬養!

我的相格拼图 (1)  

尤其在中國出差  廠商很熱情  怕我們餓到 沒吃飽 所以每一頓都會準備的很澎湃

萬有一次在北京出差  除了早餐是飯店buffet就已經吃的超飽後  午/晚餐都是豪華大桌菜   聽到吃飯二字就驚驚

但這次出差是在中國打奢後   所以午餐都是輕鬆的自助餐 要吃多少自己夾夠吃的  我覺得這樣也蠻好的

但晚餐就是在結束一天的行程跟工作後  廠商精心安排的宴客菜囉  來看看吧   首先光上菜前的冷盤就夠開胃了 

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 麻辣牛肚  非常入味好吃   一整個開胃

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 健康的黑木耳   涼拌菜

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雞腳  吃這個比較麻煩我就跳過了...

 

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很原味的小涼筍  就吃筍子本身的甜味囉

 

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我發現中國很喜歡肉凍這東西...從早餐吃到晚餐都會有...

好像蠻富有膠質的樣子  我通常也會來個幾塊

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[芽菜鴿蛋海鮮盅] 開始上菜單裡的菜囉  其實這湯蠻虛的  但小小的鴿子蛋有趣

 

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[蘿蔔絲蛤尖燴仔烏] 又來了一鍋好大的湯品  跳過跳過

 

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[五彩鳳尾蝦]  好漂亮的配色! 蝦肉大又鮮甜  低脂高蛋白  

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 沒在菜單上看到這道菜  莫非是招待的?  但就是個頭超級大的煎餃囉  

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[美點映雙輝]  這次來中國出差  有個奇怪的體驗就是吃到中場會先上一個甜點

這是一道所有人都拍手叫好的甜點  看起來很像上海菜心太軟(紅棗包麻吉)

但實際上口感咬起來  外皮有點像涼圓  而內饀是包花生   非常特別又好吃  有點像我們元宵節吃的花生湯圓

但外皮的部分沒有那麼厚重   比較咕溜咕溜的口感  驚豔

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[海瀨漲蛋糕]  雖然叫做蛋糕  但其實是鹹湯來的   有點像毛孔比較大的蒸蛋  也好特別

 

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[黑椒西冷牛仔粒]  帶有一點點油脂的牛肉  有點像我們的骰子牛的大小  但鹹味跟油脂部位更多  我吃了好多~~~

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[家鄉糯米獅子頭]  這又是一道當地的特色菜  一上菜我以為是獅子頭(菜名也叫獅子頭阿)

但在當地人解釋下  其實不是獅子頭喔  裡面包的是糯米跟絞肉  算是當地每戶人家都會做的傳統菜

而且每家還會有各家的配方跟食譜喔  包的東西也有所不同  所以每戶人家做出來的家鄉獅子頭  可是都不一樣的  

一咬下去很軟很綿  不像傳統的獅子頭那麼膩 好吃!

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[葱油左口魚]  天阿也太多菜了吧  還好這是一道清爽的清蒸魚...

 

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[西芹炒百合]  也該來點蔬食了吧...

 

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[竹笙蘆花雞湯]  居然又上了一道雞湯...還好也算虛的..負擔不大  呵呵...

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[精美主食]  中國的宴席餐真的很怕客人吃不飽耶  肚子都要破了  最後還上一大鍋的湯麵

完全沒有動筷子的欲望...

 

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[四季水果]  水果來了 happy ending!

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對了 也順便介紹一下桌上的飲料  這是屈臣士蘇打汽水耶  是真的那個藥妝店出的產品嗎

但為何不是綠色包裝呢?   太酷了吧在台灣都沒看過

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這個是蒙牛酸奶  就是很濃的優酪乳  我一直覺得那有人吃飯配的飲料是優酪乳

但同業一直聳動我說女生多喝養顏美容  我就也來個好幾杯了  但真的蠻好喝就是了

 

這次的出差因為是跟一大群台商  所以有一個超有趣的現象

就是每次吃飯大概開動到吃了二、三道菜後

就開始會有來自兩岸不同單位的朋友但來敬酒交朋友

所以我們差不多每三分鐘就要起立敬酒 寒喧一下  

就一直坐下/起立/坐下/起立  不然就是跟A講話到一半B就插進來敬酒....

好忙飯局阿....

 

但這次真的很開心 可以跟一大群來自台中的中小企業家們一同出差工作

雖然很像旅行團  但看他們在這個年紀還可以一群人很開心的到處走跳  交朋友

很希望我以後也能有這樣的一群好朋友  這樣的開心人生

 

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