20171027
好久沒來喜來登的請客樓了
印像中這邊就是中規中矩 踩雷機會低
很適合帶長輩來吃飯的地方
不過真的要提什麼非點不可的菜
好像比較沒有這個印象
但來之前 就聽朋友說 千萬不要點套餐就對了
請客樓在喜來登的樓上17樓
開放式廚房 有師傅在做小籠包
有大小不同的包廂可以訂位
這次我們就用點菜的型式
[泡椒皮蛋] 我們這群人總是一個一個陸續來 所以就先上開胃菜吧
泡椒皮蛋說不上特別 但可以稍微蓋過一點皮蛋獨特的氣味
[紅油耳絲] 這裡蠻有名的菜之一
就是切成絲狀的豬頭皮 很細很細 如果不說的話可能會以為是某種菜 蠻特別的
[黃瓜拉皮] 黃瓜拉皮也是中規中矩 就開胃菜而言 本來就是清爽好吃 麻醬的味道很香
辣辣的滷蹄筋 很有嚼勁 算是開胃菜裡面口味比較重的
[香酥小鯽魚] 到哪裡都很喜歡吃鯽魚這道前菜 炸得香香酥酥的 再加上甜甜的醬 還有香香的芝麻 大推
[煙醺素鵝 ] 豆皮下包了很多素菜 這道菜就沒什麼特別的印象了
因為我要先走 主人家特別幫我先點了一碗 黃魚煨麵 黃魚先炸再煮 香香酥酥的
湯頭很濃鬱而且好大一碗 要多人分食
酥炸魷魚應該是不敗的菜
蝦仁青豆的配色好漂亮 青豆看起來綠的晶晶亮亮 好吃
[清炒季節蔬] 這次的聚餐很健康 清炒水蓮也是非常的養生 果然請客樓真的蠻適合帶長輩來的
牛肉絲捲 聽說的也是這邊的招牌 蔥油餅下面捲的細細的牛肉絲 再加上脆脆的小黃瓜 一口下去很有飽足感
這個瓜子炸小魚實在太唰嘴了 原本以為是花生米 除了花生米之外 還有小小的瓜子 再配上炸的酥酥的小魚
真的會很想來一盤接一盤
又是一道清爽的美味 清蒸石斑清甜好吃
請客樓的入口 雖然不大但餐廳裡面迂迂迴迴的非常的大喔
感謝客戶的安排
請客樓果然是 不驚豔 但也不會有雷的飯店中餐廳
其它請客樓的食記 請參考
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台北喜來登大飯店 請客樓
台北市中正區忠孝東路一段12號
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