20210106

晶華酒店的晶華軒蠻多人會選擇來做商業宴客的

我自己來過幾次

好像有沒有留下太大的印象   (甚至有點平淡?)

但最近聽朋友說好像菜色有變了  又激起我的一絲期待

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 過去我對晶華軒的印象就是

東西很精緻

但常常也會略有吃不飽的感覺 (難道是我的問題嗎哈哈)

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 晶華軒就在晶華酒店的3樓  非常沉穩  裡面有大小不一的包廂

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 [元貝海藻海鮮羹] 第一道菜是羹  感覺有點怪怪的@@  

海藻增添了羹的滑順口感

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 [晶華御品集] 三式港點  有蝦餃  水晶餃之類的  這樣擺盤好像藝術品喔

友人說好想把這個小蒸籠帶回家哈哈

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 [柚子蜜金網明蝦球] 這應該是我今天吃得最好吃的一道

充滿柚子的香味  酸甜酸甜  又超大的一顆明蝦球  

蝦肉又超飽滿

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 [秋葵豆豉炒梅花豬]  炒梅花豬肉  有一種略有家常菜的概念  份量也不算多

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 [鮑魚炆魚麵]  快結束一餐前  趕快上個主食澱粉

炆魚麵很香很滑順  也增加一些飽足感

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 [巧手蘑菇流沙包]  丫丫這麼可愛的甜點被我拍糊掉了

雖然最近各種造型的包子 好像也見怪不怪了

但看到還是會覺得蠻可愛的

下面的土是巧克力粉  也是可食的

包子一撥開就是滿滿流沙啦

飯後還有季節水果  這就不多介紹啦

 

久久沒來吃晶華軒

感覺好像沒有太大的改變

如果要找中規中矩型的五星級飯店商務午餐

我覺得好像還有更多的選擇

給大家參考囉

 

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晶華酒店晶華軒

台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓

 02 2521 5000#3236

 

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