20190916

生日慶第四攤

感謝大家還記得小妹的生日 

選在台北經典的牛排老店雅室牛排來慶生

這是雅室搬家之後我第一次來

 

老實說上一次來雅室牛排我觀感有一點不好 

因為那個時候還在老店 木頭地板踩起來有一點黏黏的感覺

但換了新家 重新裝潢之後 這一切都改善了

  

搬家後的雅室牛排就在仁愛圓環旁邊 

我們是平日中午去  生意超級好

後來看到沒有訂位的客人想來用餐都已經沒有位子了

雖然平日中午有很划算的商業午餐

可是因為生日 我還是點一個豪華套餐啊

先來看看上菜吧

  

餐前麵包溫熱溫熱的 如果吃不完的話還可以打包喔

  

[燻鮭魚凱撒沙拉]豪華套餐多一個前菜

我選了凱撒燻鮭魚沙拉 生菜非常的新鮮爽脆

 

  

[起司洋蔥湯]洋蔥湯有一點點的焦味

我很喜歡這樣子的味道   上面一層焗烤起司也香濃好吃

 

[爐烤PRIME級美國黑牛肋眼牛排 12oz 1780元]

這是我點的豪華套餐 黑牛肋眼 肋眼的部分邊邊有比較多的筋和油脂 有些人不喜歡   覺得太油

我個人是蠻喜歡的

12盎司的份量也真的是超飽足 對我而言有一點太多了

五分的熟度我覺得很剛好   牛肉很軟嫩 外面一點點焦酥

我覺得如果以想吃牛排的人來說

真的值得多花一點錢  點豪華套餐的黑牛牛排

肉質真的是有感的有差

[主廚特製甜點抹茶蛋糕] 飯後甜點今天特別選了是主廚特製 抹茶有一點淡淡的濃苦味 不會太甜膩

  [招牌酥皮蘑菇湯]這是朋友點的商業午餐的部分

招牌的酥皮蘑菇湯是一定要的   酥皮剛烤出來超級酥脆  刀切貼下來都有卡次卡次的聲音

[蕃茄牛肉羅宋湯]  清湯的部分也有羅宋湯的選擇

[雅室雞排與天使蝦  580元]雞排的部分 也是商業午餐中比較平價的 不過這個擺盤跟賣相也太太....

[爐烤美國肋眼心牛排]友人點的商業午餐肋眼心牛排的部分 厚度應該有兩公分 可是這麼厚的牛排感覺料理的部分應該也很有難度  

餐後都有附飲料喔

超級不好意思的 明明生日已經過了 還在補過生日

餐廳的服務生也很有禮貌的上了布丁來祝生日快樂

非常稱讚有一位男服務生 都會在餐桌遠一點的地方等我們大家談話到一個段落 才會走過來詢問是不是可以上甜點了

好細膩的服務喔  

  

靠窗的餐廳一角 很精緻典雅

以下也附上菜單給大家參考一下囉

  

 

  

 

 

  

  

  

這次來雅室牛排 觀感明顯好多了

牛排的部分我還是蠻推薦可以跳過商業午餐的菜單

選擇豪華套餐的牛排   因為真的是一分錢一分貨啊

走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧

 

 

 

雅室牛排

台北市大安區仁愛路四段105巷1號

02-27753011

    

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