20190225

一直以來耳邊就聽聞田園海鮮餐廳的鼎鼎大名

之前還有一次定位不成功

這次客戶就約我們在這邊春酒

剛好有機會來大飽口福了

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海鮮餐廳最重要的是食材一定要新鮮 

會吃到老闆們都大推的餐廳  一定有過人之處

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田園海鮮餐廳在地理位置上有點尷尬

不論離哪一個捷運站   走路都有一點距離

餐廳本身是走蠻樸實的路線 

如果有私人聚會的需求   也有包廂喔

先來看看上菜吧 

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 [冷盤雙拼] 第一道菜冷盤雙拼就可以看得出來店家是很有誠意了 份量上很澎湃 雙拼分別是土雞和 鴨肉

都很鮮嫩好吃 土雞滑溜溜得好順口

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 [燙藍鑽蝦] 新鮮的海鮮就是吃原味就夠好吃了

鮮燙的大尾蝦 很好剥殼 再沾一點哇沙比醬油 可以一次吃好多隻

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[旗魚米粉] 這一鍋米粉實在是太豪邁了  而且料超豐富的

旗魚炸的酥香  吸附著湯汁 

但我最最喜歡的就是裡面燉煮得軟爛適中的芋頭

可以吃好幾個

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 [龍蝦三明治] 這應該是招牌菜了吧

夾著美乃滋  龍蝦  火腿  再下油鍋炸的龍蝦三明治

超級華麗的

好像大尾的海鮮餐廳都要有這一味

也是很有名的新東南也有喔

請參考

20170203@台北新東南海鮮 澎湃海味果然名不虛傳 

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 [燙軟絲] 這又是一個川燙就很好吃的新鮮海物

感覺這樣子的燙軟絲吃多了也不會造成身體的負擔

清爽的原味  營養也滿分

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剛剛已經是一大鍋的旗魚米粉了    現在又有一大鍋的桂竹筍  一整個吃好吃滿的感覺

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這一大尾的烤魚感覺又是原味就很好吃

魚肉非常的細嫩 

剛烤出來還有一點點濕潤  沾一點點胡椒粉

新鮮好吃

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吃了這麼多清爽原味的東西 

一定也要來個重口味 台菜裡面三杯就是首選了

這菜送上來超噴香的啦

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 [炸肥腸] 肥腸夾蔥捲實在是太給力了

廚師把每塊非常都切的很大塊

肥腸皮已經炸的酥酥脆脆

裡面又是Q軟好嚼 油脂豐厚 大推

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吃了太多大菜  肚子已經飽到快到喉頭了

有一些重口味的家常料理感覺也很不錯

像這個小魚炒花生   感覺是吃飯到了尾聲時  很適合下酒的下酒菜

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 海鮮餐廳的特點就是

一進門口就要看到好多新鮮海產啊

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超多好料就擺在點餐的地方

服務的阿姨們也會很熱心的推薦可以怎麼安排菜色

也不會推銷客人點太多菜 

 畢竟生意還是要做長長久久的啊啊啊~~~~

 

終於吃到了傳聞中的田園海鮮餐廳

口碑會這麼好  果然不是沒有原因的

食材的新鮮   還有師父的料理程度都很優秀

雖然不是走豪邁氣派的餐廳路線

可是這樣舒服的吃一頓飯  感覺更有人味啊

可能也是因為跟著好客戶一起吃飯的關係吧吧吧

 

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田園海鮮餐廳

 台北市中山區八德路二段174巷5號

 02 2781 5137

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