20150313

這次又要來嘗試新餐廳了 

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某廠商一年一度的聚會 這次選在萬沒來過的喆園

聽說也是大老闆們的最愛  一進去我就知道為何廠商喜歡在這宴客了

包廂氣派 大又豪華    第一眼就會讓人眼睛一亮

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門口就有泊車服務  剛好拍到餐廳的服務人員已經在對要進門的客戶打招呼了  非常熱情阿

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擺盤漂亮  現榨柳橙汁已備妥囉

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上桌前 已有一些開胃小菜放在轉盤上   大概有4-5道小菜  因為桌子實再太大

所以這個轉盤是自動的喔  不用自己去轉  它自己會慢慢的轉阿轉  蠻有趣的

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小菜裡面 我最喜歡蜜芋頭 又甜又蜜  忍不住偷吃了好幾塊....(螞蟻症候群上身)

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開始上主餐囉  每個人一盅的雞湯

[淮杞响螺燉雞湯]  雞肉是小塊小塊那種  很嫩  裡面也是料多滿滿阿...

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[無相豆腐] 這是放在圓盤上大家共食的菜  是泡菜炒臭豆腐  就臭豆腐來說  它不是太臭

看看菜名  叫做無相(=臭?)豆腐  蠻有創意的嘛  但泡菜倒是很爽口阿...

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[脆皮炸子雞]  聽說是這裡的招牌  看起來油油亮亮的

雞皮很脆  雞肉很嫩 配上一點點椒塩  果然是名不虛傳阿

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[蒜容炒莧菜] 清爽健康  蠻清淡  真的算是清炒喔

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[原隻鮑魚王子] 主菜的一部分  因為萬一直都不太喜歡魚翅飽魚類的產品  所以吃不太出來什麼感覺...

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[龍皇鮮蝦餃 翡翠韭菜餃] 飽滿  顏色也好漂亮

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[臘味煲仔飯] 萬喜歡的菜  尤其是燜一下有鍋巴的感覺  但似乎醬色還可以再多一點點啊

 

這次很可惜

萬今天先行離席  所以剩下菜色 [黃金流沙包] [滋潤甜湯] [合時水果]  就跟他們說掰掰啦

但大致的菜色都有吃到

 

有人說喆園跟另一家台北很有名的粵菜餐廳吉品算是同門

就菜式來說  兩邊果然好像  所以對吃了蠻多次吉品的萬來說  喆園的菜驚喜度就沒有那麼強烈囉

但就環境來說  包廂的豪華度真的比吉品還優  閃亮逼人阿...

 

附帶一題  每年這個超貼心的廠商  都會準備一份伴手禮嘉惠我們這些小老百姓

今年是頂級巧克力阿~~~

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就在白色情人節的前一天   超級甜蜜蜜的阿~~~ 

老闆的瞇瞇眼也蠻可愛的   希望今年再接再厲!

 

喆園餐廳

台北市中山區建國北路一段80號

02 2506 6118

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