萬*美食是努力工作的附產品

20181123

在選前的前一天來台南工作

台北還陰霏綿綿的  一到台南就大太陽整個心情都好

這次客戶安排了我們去一家聽說很有名的日本料理

怎麼說有名呢 

聽說是奇美的許董事長也會特別開車來吃

雖然單價偏高了一點  但相信是物有所值

一路在安平區開車前來

發現這邊的餐廳每間都好大好漂亮 

跟台中的公益路有的比

有的餐廳看起來就像美術館一樣

我們到了  聽說客戶也幫我們配好餐了  先來上菜吧

第一道就是大菜來了   超大片的魚片鋪在上層滿滿的

下層是一大鍋的蒸蛋  吃起來滑溜滑溜的  口感非常好 

 綜合生魚片  非常的新鮮  蝦肉也非常的甜   果然食材好怎麼吃都好吃

超大的一顆干貝  下層一層粿條  還有一片嫩豆腐

這道菜的蒜味比較重一點   很適合喜歡重口味的人 

炸物非常的有特色  本來以為是炸蝦肉   結果沒想到裡面是一個完整的蟹腳  大奢侈了吧

蟹角仍保有鮮嫩   外層炸的酥脆好吃 

 吃到一半再送上了涼菜   左邊是冷盤醉雞  右邊的是五味醬螺肉

 這應該又是一個主菜吧  在塩烤盤上面直接料理牛肉  要幾分熟自己選擇

湯品的部分非常的新鮮  裡面有好多的蚵仔

所以湯也是滿滿的蚵仔味   料也很澎湃 

 最後還送了兩貫握壽司  其中炙燒鮭魚壽司我實在是太推了  滑潤好吃

最後的甜點是奶酪  為一頓餐畫下完美的句點

我們再來看看餐廳的環境吧

就說了上原日式料理整個環境超優雅的  門口還有魚池 流水的造景喔 

有時會有季節性的菜色  就會寫在門口的黑板上 

也可以坐在板前   就可以看師父做新鮮的料理囉

很感謝這次客戶幫我們安排的高檔日本料理

吃的又飽又充實又開心

不愧是在當地生意很好的日本餐廳 

推薦給大家!!

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上原日式料理

台南市安平區怡平路39號

 06 299 6226