萬*美食是努力工作的附產品

20180516

客戶一年一次邀請我們餐敘

這是是選在寒舍艾美

五星級的飯店商業午宴

我對寒舍艾美的印象還算蠻不錯的

 現在看看上菜吧

[寶島養生野菜盤烤蝦沙拉]

第一道的野菜沙拉真的很養生   醬料是和風醬 酸酸甜甜的很開胃

還有紫色地瓜 奇異果 牛番茄等等   顏色上配色也很漂亮   還有一點點的堅果增加口感

[黑瑪卡乾螺頭燉花膠補]

感覺就是很養顏美容的一道湯品

一整個感覺膠質滿滿   肉也燉的很嫩

[燒烤丹麥豬肋排佐伴叉燒蝦仁炒飯]

主餐來了  不過這樣子擺盤看起來也未免太像簡餐店了吧

一碗炒飯還有一塊豬肋排 豬排的部分處理的有點硬  口感就差一點了

[客家酸菜蒸龍虎斑銀絲] 清蒸虎斑很嫩   就魚皮跟肉中間的膠質很厚 會黏嘴唇的那樣

清蒸的方式鮮甜好吃

[四季鮮果伴凍鴛鴦珍珠奶酪] 甜點的部分一整個很珍珠奶茶啊

奶酪的部分也是奶茶口味的 黑糖珍珠 甜甜QQ 就是這一餐完美的Ending囉

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寒舍艾美

台北市信義區松仁路38號

02-6622-8018