20171027

 好久沒來喜來登的請客樓了

印像中這邊就是中規中矩  踩雷機會低

很適合帶長輩來吃飯的地方

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 不過真的要提什麼非點不可的菜

好像比較沒有這個印象

但來之前  就聽朋友說   千萬不要點套餐就對了

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 請客樓在喜來登的樓上17樓

開放式廚房  有師傅在做小籠包

有大小不同的包廂可以訂位

這次我們就用點菜的型式 

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 [泡椒皮蛋] 我們這群人總是一個一個陸續來 所以就先上開胃菜吧

泡椒皮蛋說不上特別  但可以稍微蓋過一點皮蛋獨特的氣味

 

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 [紅油耳絲] 這裡蠻有名的菜之一

就是切成絲狀的豬頭皮  很細很細   如果不說的話可能會以為是某種菜 蠻特別的

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 [黃瓜拉皮] 黃瓜拉皮也是中規中矩  就開胃菜而言 本來就是清爽好吃   麻醬的味道很香

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 辣辣的滷蹄筋  很有嚼勁  算是開胃菜裡面口味比較重的

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 [香酥小鯽魚] 到哪裡都很喜歡吃鯽魚這道前菜 炸得香香酥酥的 再加上甜甜的醬  還有香香的芝麻   大推

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 [煙醺素鵝 ] 豆皮下包了很多素菜   這道菜就沒什麼特別的印象了

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 因為我要先走   主人家特別幫我先點了一碗 黃魚煨麵 黃魚先炸再煮   香香酥酥的

湯頭很濃鬱而且好大一碗 要多人分食

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 酥炸魷魚應該是不敗的菜 

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 蝦仁青豆的配色好漂亮 青豆看起來綠的晶晶亮亮  好吃

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 [清炒季節蔬] 這次的聚餐很健康  清炒水蓮也是非常的養生   果然請客樓真的蠻適合帶長輩來的

 

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牛肉絲捲  聽說的也是這邊的招牌  蔥油餅下面捲的細細的牛肉絲  再加上脆脆的小黃瓜 一口下去很有飽足感

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 這個瓜子炸小魚實在太唰嘴了 原本以為是花生米  除了花生米之外   還有小小的瓜子 再配上炸的酥酥的小魚

 真的會很想來一盤接一盤

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 又是一道清爽的美味 清蒸石斑清甜好吃

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 請客樓的入口 雖然不大但餐廳裡面迂迂迴迴的非常的大喔

感謝客戶的安排

請客樓果然是  不驚豔  但也不會有雷的飯店中餐廳

 

其它請客樓的食記  請參考

20160218@台北喜來登請客樓 適合長輩的舒心美食 

 

 

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台北喜來登大飯店 請客樓

 02 2321 1818

台北市中正區忠孝東路一段12號

 

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