20170829

 萬也太幸福了吧

生日還要過好幾天才到

就有好朋友長腿歐爸說要幫我提前慶生

因為交通上的關係 我再度提議了要來吃圓山飯店的圓山牛排館

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 最主要還是因為上次來吃的時候印象太好了啊

所以壽星本人我堅持還要再來吃一次啊

 而且平日午餐最貴的牛排只要1200元  這個價格 又是大飯店的牛排館  裝潢氣氛都佳  也太划算了吧

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 想想第一次來時

還對這麼老牌的圓山飯店裡面   居然有一家這麼高檔頂級的牛排館感到超驚豔呢

沒想到這麼快就可以二度來造訪啦  太幸福了

照慣例!圓山牛排館的用餐形式是semi Buffet的形式

也就是可以點一份主餐  然後會有簡單的生菜沙拉吧  可以自助取用 先來看看自助吧的餐點吧

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[有機生菜沙拉起司吧]  老實說我每次都稱呼圓山的牛排館自助吧是簡單的

但其實是超豐富又精緻的

而且點餐完之後  就可以隨意取用  非常有彈性

有時候進餐廳肚子餓  還要等待前餐主餐一道一道上菜

這樣子的自助吧  就輕鬆愉快多啦  而且想吃多少可以拿多少 也不怕大胃王吃不飽

光生菜沙拉的配料就超多的

 

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 各種堅果 果乾 都可以自己選擇加入生菜沙拉裡面 增加口感

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 生菜沙拉的蔬菜種類也超級多的  而且看起來每個都好新鮮喔

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 不是只有生菜沙拉喔

自助吧還有一些已經準備好的冷盤

這個海鮮通心麵看起來就超好吃的

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 還有一些 平常 單點都貴鬆鬆的

火腿臘腸等等 也可以作為很好的開胃菜

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 哇哇哇這是我最喜歡的一區啦

超開心的氣的起士盤

一定要每一種都拿一點的啊

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 連飯後的甜點都是可以無限取用的

這樣就不怕螞蟻人  會吃甜點吃不夠啊

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 除了蛋糕之外還有法式軟糖可以選擇

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 而且還有生巧克力以及手工餅乾喔

飯後配茶 或咖啡的甜點都已經準備好啦

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 來看看萬拿了什麼吧

起士真的是不能抵抗啊

 通心麵也超好吃的

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[餐前麵包]  有很多不同的口味

麵包鬆軟又帶有嚼勁  不過要小心不能吃太多  不然怕主餐就沒肚子吃了

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 我們今天還有一個隱藏版的蔥餅

不一定每天有 不過這也是圓山牛排館的招牌之一喔

蔥味香濃  而且餅又很酥脆有嚼勁

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 原本以為開胃菜主要就是自助吧的餐點為主

沒想到每個人還有一個好精緻的前菜

鮪魚超新鮮的啊

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 [主廚每日湯品]  湯的部分我選擇了南瓜湯

服務生會很細心的來詢問是不是需要一些胡椒粉

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 南瓜湯的部分我很滿意

很香濃 南瓜的香氣很香   最重要的是也不會太膩

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 有人點的卡布奇諾蘑菇湯 評價也相當的不錯

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 要上主餐之前服務生會拿各種不同的牛排調味料

有海鹽  竹炭鹽  當然還有我最愛的芥末和芥末籽

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 [肋眼牛排]  我超愛的肋眼牛排來了

一上桌的時候香味四溢 真的口水都快要流出來了

而且分量上也很ok  不是那種一看就知道是小鳥胃吃的那種

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 [烤美國特選紐約客牛排搭配海塩芥末 1200元]  友人點 的紐約客 也是很嫩很好吃

但萬沒試就不評論了

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 [香煎鰈魚菲力搭配熱亞那奶油醬]  長腿歐爸是一個養身高手 他又選擇魚作為主餐了啊

但這鰈魚也是超厚一片的  很有誠意而且烤的超嫩

營養又健康

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 來看一下我的肋眼橫切面  一咬下去就有"噗滋"的感覺

因為肋眼就是整個帶有一點點的油花  吃起來就是油脂豐潤感

我就是最愛這樣子的牛排了啊

雖然說我覺得入口即化這四個字很老梗

但我跟友人都不得不得想說 入口即化

這肋眼真的太嫩太好吃了 juicy阿

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 紐約客的橫切面也來一張吧

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 飯後甜點的時候來了啊  先來一些軟糖來試試吧

軟糖和巧克力都非常不錯

巧克力是屬於生巧克力的那一種

所以也不會太甜略帶一點苦味

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 有甜點當然也要有個美式咖啡來做伴啊

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 友人點的飯後咖啡是拿鐵  沒想到這麼一大杯  也太有誠意了吧

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 雖然上次已經介紹過

但還是可以來再一次看看用餐環境吧  一整面的酒藏

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 開放式的廚房

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 喔  對了  我們用餐的時候剛好是圓山飯店的印度美食節   所以我們還順便看了一次印度舞的表演

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最後附上菜單給大家參考

這是中午午餐的菜單  大家看看!!!

1200元的價錢就可以在高檔的飯店吃到頂級牛排

偶爾想來享受一下也不會覺得太傷荷包

這樣隱世的牛排館 我真的是忍痛不藏私 介紹給大家

 

一訪食記請參考

20170526@台北圓山牛排館 高檔牛排相見恨晚阿... 

 

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圓山牛排館

台北市中山區中山北路四段1巷1號

 02 2886 8888

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