20161116

 每年都聚會的客戶  以往的御用餐廳都是  忠孝敦化路口的昱廚

20160513@台北昱廚四訪 送錯菜餐廳大方招待N道菜 

但今年想要換個口味  選在50年老店的浙寧餐廳─榮榮園

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說實在  萬還是第一次聽到榮榮園的大名  後來才發現原來同業們都知道或有來品嚐過這家大名鼎鼎的餐廳

這次算是我是劉姥姥初訪  超謝謝客戶介紹這家餐廳給我們的

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原來榮榮園就在大安捷運站信義路上正對面2樓  可以在黃金地段屹立不搖那麼久

相信功力一定很深厚  一上二樓  看到這招牌  果然有種老字號的fu阿

因為萬有點晚到  所以有一二道冷盤和拼盤沒有品嚐到  就介紹有趕上進度的菜啦

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[清炒蝦仁1080元 大]  江浙菜好像這清炒蝦仁都會是必點的招牌菜阿

清爽的原味  蝦仁的Q彈  沒有什麼太多調味簡簡單單的好吃

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[砂鍋蟹粉]  一大鍋砂鍋來的!  螃蟹給的很大方

味道濃郁好吃  但萬更愛下層的年糕  Q軟有嚼勁  一片接一片

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[烤光餅 17元/顆]  聽說是榮榮園的招牌餅啦  又來包各種肉類都很搭

原味的烤光餅  充滿麵香味  再加上淡淡的白芝麻香  超期待我們的肉肉上菜啦  

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[烤排骨1000元大]  又是招牌菜來啦   服務生姊姊把這端上桌給我們看一下

就去幫我們分食塞進烤光餅裡   感覺這烤排骨已烤的軟爛  大姊一撕肉就很容易分離了

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塞好的光餅出爐啦!超可愛的!(這形容詞有點怪  但真的可愛阿)

好像小漢堡喔  塞的也很漂亮

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[干燒大魚頭 1320元/一個]  又是一個大菜阿  而且真的超大一盤

上面鋪滿了辣椒(和辣油)  萬平常沒有很愛吃魚的  但我必需要誠心說!這真好吃阿!

魚外皮炸的酥酥焦焦  魚肉很細  再搭上這色彩鮮豔的醬汁

就降萬就一直扒邊邊角角的魚肉吃...

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[蝦籽烏參 1940元 大]  這也是榮榮園的招牌大菜來的

 

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[白果菜心 660元]  榮榮園連蔬菜類都那麼大氣阿

白果一整個不手軟  但此時真的好飽了已吃不太下了....

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[砂鍋一品鍋 土雞 1850元]  今天客戶是把所有的大菜都點一輪了嗎

此時居然上了一大鍋雞湯!  服務生大姊幫我們盛一碗只有雞湯沒有料的部分

雖然很雞湯很鮮    但仍比不上我心中的NO.1  驥園  阿

20150226@台北驥園川菜 雞湯真的令人融化了 

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[蔥開煨麵 400元/大]  都已經飽到喉頭了  居然還上了一 大 鍋 麵

著實吃不下了  只能意思意思吃個一兩條麵就打包了  有點可惜

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[炸元宵 22元/粒]  就算很飽  看到甜點還是有另一個胃阿

原本以為是麻及  但沒想到是炸元宵阿!圓滾滾的好漂亮喔

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 原來內餡是芝麻阿  是芝麻湯圓來的  所以吃時也要小心會爆漿喔

一口咬下去可能會燙到  還有可能內餡噴到衣服上  暖呼呼的好好吃

今天初次造訪榮榮園  雖然是老派餐廳  裝潢也是復古風  沒有獨立包廂也有點可惜

但一些功夫菜的確好吃  萬最推干燒魚頭  烤排骨(+烤光餅)  

希望以後還有機會可以來品嚐其它的功夫菜

 

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榮榮園浙寧餐廳

台北市大安區信義路四段25號

02 2703 8822

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